Hicimos este pastel con mis amigas, cuando aún éramos colegialas de diez años. Ahora mis hijos lo adoran. Los ingredientes (¡y solo hay tres!) Están siempre a mano. El tiempo de cocción con horneado tomará media hora.
Es necesario
- - 4 huevos
- - 4 cucharadas de harina
- - 1 taza de azucar
Instrucciones
Paso 1
Rompe 4 huevos en un tazón de vidrio hondo. Batir bien con una batidora.
Paso 2
Toma un vaso lleno de azúcar. Poco a poco, vertiendo en pequeñas porciones, batir el azúcar en la masa de huevo.
Paso 3
Preparar el molde (engrasarlo con un poco de aceite) y encender el horno al máximo: se calentará a la temperatura deseada mientras terminamos de preparar la masa.
Paso 4
Vierta harina en la masa, mezcle bien la masa resultante con una batidora. ¡La masa de pastel está lista!
Paso 5
Vierta la masa en un molde. Coloca el bizcocho en el horno. Reducir el gas a temperatura media. ¡Espera 20 minutos y disfruta de una deliciosa galleta!
