Con la inflamación de la vesícula biliar, se requiere una dieta determinada. Muchos productos alimenticios están prohibidos durante una exacerbación de la enfermedad y también están prohibidos algunos tipos de yogur.
La inflamación de la vesícula biliar (colecistitis) es una enfermedad muy común. Normalmente, el órgano acumula bilis y la dirige al duodeno. Las alteraciones en el trabajo de los conductos y esfínteres impiden la extracción normal de bilis de la vesícula biliar; en algunos casos, el contenido de la sección inicial del intestino delgado se arroja a los conductos, lo que siempre conduce a la inflamación del conducto biliar. Dolor en el hipocondrio derecho: los primeros signos de colecistitis.
¿Qué causa la inflamación de la vesícula biliar?
La inflamación de la vesícula biliar provoca dolor en la parte superior derecha del abdomen; en algunos casos, el dolor se irradia debajo del omóplato o brazo derecho. En la inflamación aguda, los antiespasmódicos no siempre logran calmar el dolor, por lo que el paciente se ve obligado a soportarlo, a sufrir. Hay pocas cosas agradables aquí.
Es imposible protegerse al 100 por ciento de esta enfermedad, ya que existen varias razones para su aparición, y algunas de ellas escapan al control humano. Entonces, las principales razones de la interrupción del trabajo de la inflamación de órganos y biliares son:
- inactividad;
- violación de algunos sistemas corporales, en particular endocrino, vegetativo;
- comer en exceso
- abuso de alimentos grasos;
- rápido;
- trauma en la vesícula biliar, estructura atómica anormal del órgano;
- colelitiasis;
- Disminución del tono muscular del órgano (manifestado principalmente durante el embarazo).
¿Qué se puede comer con la inflamación de la vesícula biliar?
Con colecistitis, debe renunciar a muchos productos alimenticios, comer solo alimentos hervidos o al vapor. Más específicamente, con la inflamación crónica de la vesícula biliar, debe seguir una dieta estricta llamada "tabla número 5" de por vida y comer solo sopas magras (lácteos, frutas, vegetarianas), cereales semiviscosos en agua o hervidos por la mitad con agua., tés suaves y jugos diluidos, pastas y pastas con alimentos aprobados, carne magra de res, pescado, carne de conejo, aves sin piel y productos lácteos bajos en grasa sin aditivos. También debe limitarse el consumo de aceites (hasta 30 gramos por día), huevos, o mejor dicho yemas (hasta dos por día).
La violación de esta dieta a menudo conduce a un mal funcionamiento de la vesícula biliar (se produce una exacerbación de la enfermedad) y los intestinos dejan de funcionar normalmente, por lo tanto, para evitar recaídas, debe reconsiderar sus hábitos alimenticios y formar nuevos, teniendo en cuenta Tenga en cuenta las recomendaciones de la dieta.
¿Es posible comer / beber yogur con inflamación de la vesícula biliar?
Como ya se mencionó, los productos lácteos se pueden usar para la colecistitis, pero solo sin grasa (2% y menos) y sin varios potenciadores del sabor y colorantes.
Actualmente, muchos yogures que son adecuados para estos parámetros se pueden encontrar en los estantes de las tiendas, pero a menudo estos productos tienen un precio elevado. Para ahorrar un presupuesto, puede hacer yogures usted mismo en casa, si es necesario, utilizando leche desnatada y una masa madre especial para cocinar.
