De los secadores ordinarios, puede preparar una gran cantidad de los platos más variados y únicos, por ejemplo, secadores llenos o secadores de tarta de queso dulce. Dichos platos de secadoras, que pueden complacer a toda la familia, se pueden preparar muy rápidamente.
Es necesario
- Para preparar secadores rellenos:
- - 20 piezas de secadores sin azúcar;
- - 2 patatas;
- - 30 g de queso de cualquier tipo;
- - 50 g de salchicha ahumada cruda (salchichas pequeñas);
- - un manojo de perejil;
- - 1 diente de ajo;
- - sal;
- - inyector de crema.
- Para preparar secadores de tarta de queso:
- - 20 secadores de dulces;
- - 200 g de leche;
- - 250 g de requesón;
- - 1 huevo;
- - 2 cucharadas de azúcar granulada;
- - inyector de crema.
Instrucciones
Paso 1
Para preparar secadores rellenos, remoje 20 secadores sin azúcar en leche tibia. Para el relleno, hervir las patatas con piel, pelarlas después de enfriar. Las patatas deben quedar un poco ásperas. Rallar finamente las patatas. Corta 50 gramos de salchicha cruda en cubos pequeños. Puede utilizar salchichas en lugar de salchichas. Rallar 30 gramos de cualquier tipo de queso en un rallador fino. Mezclar todos los ingredientes del relleno, agregar hierbas (perejil, eneldo) a esta mezcla, así como ajo rallado y un poco de sal al gusto.
Paso 2
Después de que las secadoras estén empapadas, colóquelas en una bandeja para hornear, que debe cubrirse con papel antes de eso. Haga bolitas con el relleno y colóquelas en las secadoras empapadas. También puede usar una jeringa de pastelería o una bolsa de plástico normal para colocar bellamente el relleno preparado en el núcleo de las secadoras.
Paso 3
Coloque una bandeja para hornear con secadoras en un horno para hornear durante 30 minutos a una temperatura de aproximadamente 10 grados. Después de que el queso y las papas estén dorados y caramelizados, el plato está listo. El sushi relleno se puede servir como un bocadillo inusual.
Paso 4
Los secadores se pueden usar para hacer un plato dulce tan interesante como el secado de tarta de queso. Sumerja los secadores en leche hasta que estén suaves y completamente saturados. Cuidado: hay que seguir secándose en leche hasta el momento en que se ablanden por fuera, pero se mantienen fuertes por dentro. No empape demasiado el secado, luego se esparcirán en la bandeja para hornear.
Paso 5
Prepare el relleno: revuelva 250 gramos de requesón con 2 cucharadas de azúcar granulada hasta que quede suave. Además, en lugar de requesón y azúcar, puede usar cualquier otro relleno, por ejemplo, carne picada.
Paso 6
Extienda el secado en una bandeja para hornear cubierta con papel permanente, coloque el relleno en los orificios de los secadores con una jeringa de pastelería y coloque en el horno para hornear durante 15 minutos a 180 grados. Los pasteles de queso para secar están completamente listos.
