Hay muchas recetas diferentes para hacer tarta de manzana. Pero, lamentablemente, muchos de ellos son bastante difíciles. Esta receta es muy fácil de recordar y el sabor del pastel de manzana terminado sorprenderá gratamente a sus seres queridos.
Es necesario
- - 5 manzanas ácidas de tamaño mediano;
- - 5 cucharadas de harina;
- - 5 cucharadas de azúcar;
- - 5 huevos de gallina crudos;
- - 2 g de azúcar de vainilla;
- - 1 cucharadita de canela;
- - aceite vegetal;
- - azúcar glass para decoración (opcional).
Instrucciones
Paso 1
Pelar las manzanas, quitarles el corazón y cortarlas en gajos.
Paso 2
Poner la harina, el azúcar, la canela, el azúcar de vainilla en un recipiente hondo y romper los huevos. Batir suavemente la masa con una batidora durante cinco minutos (hasta que la masa suba).
Paso 3
Engrasa una fuente para horno con aceite vegetal, vierte la masa y coloca encima las rodajas de manzana.
Paso 4
Precalienta el horno a 180 grados. Ponga un pastel en él para hornear durante 25-30 minutos.
Paso 5
El pastel terminado se puede espolvorear con azúcar glas y servir.
