Probablemente todos recordaron la cazuela que nos dieron en el jardín de infancia. Después de probar muchas recetas, he resaltado una. Y lo comparto contigo.
Es necesario
- - requesón - 500 gramos;
- - huevos - 2 piezas;
- - azúcar - 60 gramos;
- - sémola - 100 gramos;
- - leche - 1/2 taza;
- - mantequilla - 50 gramos.
Instrucciones
Paso 1
Pon el requesón en un bol. Agrega los huevos y el azúcar a la cuajada. Mezclar todo bien para obtener una masa homogénea.
Paso 2
A continuación, agregue mantequilla a la masa resultante y revuelva todo bien nuevamente.
Paso 3
Vierta la sémola y vuelva a mezclar.
Paso 4
Luego vierta suavemente la leche, mezcle.
Paso 5
Engrase una bandeja para hornear con aceite y espolvoree con sémola encima.
Paso 6
Precalienta el horno a 180 grados.
Paso 7
Verter nuestra masa en una bandeja de horno, nivelar y poner en un horno precalentado.
Paso 8
Cocina la cazuela hasta que se dore durante unos 40 minutos.
