Cocinar es todo un arte que requiere paciencia, práctica y conocimiento de varios trucos. Pueden surgir dificultades durante la preparación de platos, que se pueden resolver fácilmente con la ayuda de consejos culinarios.
Instrucciones
Paso 1
Los huevos duros son uno de los productos para el desayuno más populares. Pero es bastante difícil y lento limpiarlos. Cuando hierva, debe agregar un poco de vinagre al agua, y luego los huevos serán fáciles de pelar.
Paso 2
Para exprimir el jugo de limón, primero debe poner el limón en el microondas durante 20-30 segundos, y luego el proceso de exprimido será más rápido.
Paso 3
Para una limpieza rápida del ajo, debe presionar su diente con el lado plano de la hoja del cuchillo, presionándolo con la palma.
Paso 4
Haga cubos de cilantro, albahaca, perejil o cualquier otra hierba. Picar las hierbas finamente y colocarlas en una bandeja de cubitos de hielo, cubrir con aceite vegetal o de oliva, luego colocar en el congelador. Este sencillo truco puede ahorrarle tiempo al cocinar y mantener sus verduras frescas.
O pruebe con otro consejo: ponga las hierbas en un frasco de agua como un ramo de flores y luego colóquelas en el refrigerador.
Paso 5
Si solo necesita unas gotas de jugo de limón para preparar un plato, no corte la fruta, sino que haga un pequeño agujero en la cáscara con un cuchillo y exprima la cantidad requerida de jugo. Esto mantendrá el limón fresco por mucho más tiempo.
Paso 6
Para cortar fácilmente un postre pegajoso como tarta de queso con un cuchillo, primero sostenga el cuchillo debajo del agua caliente corriente y luego límpielo con una toalla de papel.
Paso 7
Para mantener las bayas frescas durante el mayor tiempo posible, antes de ponerlas en el refrigerador, mezcle tres vasos de agua y un vaso de vinagre de sidra de manzana, luego coloque las bayas en la mezcla durante 5 minutos y seque con una toalla.
Paso 8
Para que la masa sea rosada y hermosa, debe ungirla antes de hornearla con una mezcla de 1 yema de huevo y 2-3 cucharadas. cucharadas de crema.
Paso 9
Si el pollo se seca demasiado después del horno, debe cortarlo en trozos, agregar especias, mayonesa o crema agria, así como sus verduras favoritas, y una deliciosa ensalada de pollo está lista.
Paso 10
Al hornear panqueques, debe prestar atención a las burbujas que aparecen alrededor de los bordes del panqueque. Cuando las burbujas se congelen alrededor de los bordes, es hora de darle la vuelta al panqueque.
Paso 11
Para que las papas estén crujientes, debes cortarlas en trozos y cubrirlas con agua durante 1 hora para eliminar el almidón. Seca las patatas colocándolas sobre una toalla de papel y ya puedes empezar a freír.
Paso 12
Para preparar deliciosos huevos fritos, debe romper los huevos en una sartén precalentada con aceite vegetal, agregar un poco de agua tibia y cerrar la sartén con una tapa durante 40-50 segundos. Luego sofreír los huevos hasta que estén tiernos.
Paso 13
Seque el bistec con una toalla de papel antes de colocarlo en la sartén para ayudar a que se forme una costra rápidamente y evitar el humo.
Paso 14
Para una deliciosa sopa de puré, primero fríe las verduras en una sartén en aceite de oliva antes de colocarlas en una licuadora.
Paso 15
Si desea que la carne (o las aves) esté jugosa, debe ponerla en agua salada durante aproximadamente 1 hora antes de comenzar a cocinar.
