Las sopas dietéticas son una bendición para aquellos que quieren perder peso sin recurrir a medidas extremas: ayuno, dietas mono, etc. La efectividad de las sopas radica en que la comida líquida se absorbe mucho mejor, y gracias a los ingredientes incluidos en las recetas de sopas, el proceso de digestión demora más, por lo que la sensación de hambre no surge durante varias horas.
Adelgazar con sopas
Las sopas dietéticas suelen consistir en un conjunto específico de verduras, pero las más importantes son el apio y la col rizada. El apio ayuda a quemar la grasa acumulada en el organismo y es rico en beneficiosos grupos B, sales y otros oligoelementos. Y el repollo proporciona una digestión a largo plazo, por lo que el cuerpo dedica una gran cantidad de tiempo a digerir los alimentos.
Para perder peso comiendo sopas dietéticas, evite las bebidas alcohólicas, el pan, los líquidos carbonatados, los alimentos fritos y el azúcar. Siguiendo esta regla, en 1 semana puede perder 3-5 kilogramos de exceso de peso. Este resultado puede superarse si hace ejercicio regularmente y camina con más frecuencia al aire libre.
Es necesario dejar de perder peso con sopas dietéticas para personas que padecen diabetes mellitus y enfermedad renal.
Recetas De Sopas De Dieta
Para preparar la sopa dietética "Minestrone", necesitará:
- 1 cucharada de aceite de oliva;
- 1 cabeza de cebolla;
- 1 raíz de apio;
- 1 zanahoria;
- 1 diente de ajo;
- 1 litro de caldo de pollo;
- 2 tomates;
- 200 gramos de frijoles;
- un manojo de perejil.
Caliente el aceite en una cacerola grande, luego agregue las cebollas picadas, el apio y las zanahorias al gusto. Cocine los ingredientes hasta que estén blandos, pero no los fría. Luego agregue el ajo picado y cocine a fuego lento durante 1 minuto más. Ahora agregue el caldo, los frijoles y los tomates. Lleve la mezcla a ebullición y cocine durante 10-12 minutos. Adorne con perejil finamente picado.
Para hacer Sopa de col dietética, tome los siguientes ingredientes:
- 6 cebollas medianas;
- un manojo de perejil;
- 2 pimientos morrones;
- ½ cabeza de repollo;
- 4 zanahorias Cortar todas las verduras en tiritas, cubrir con agua fría y poner a fuego lento. Cocine por 50-60 minutos. Adorne con perejil fresco.
La sopa de apio es un excelente plato dietético, con un uso regular del cual, puede deshacerse de varios kilogramos de exceso de peso. Para cocinarlo, corte 200 gramos de cebollas, 200 gramos de tomates, 2 pimientos morrones, 400 gramos de repollo y 1 manojo grande de apio lo más pequeño posible. Vierta las verduras con agua, deje hervir y cocine durante 30-40 minutos.
La sal, la pimienta y otras especias no se recomiendan para las sopas dietéticas.
