Hay muchas recetas rápidas. Para cocinar, por regla general, se toman productos que están siempre a mano. Pero también hay excepciones. Por ejemplo, champiñones rellenos. Todo lo que se requiere es comprar los champiñones y la pechuga con anticipación. La receta de este aperitivo es increíblemente simple y no se necesitará nada para prepararlo.
Es necesario
- - champiñones frescos
- - crema agria
- - pechuga
- - perejil
- - sal y pimienta para probar
Instrucciones
Paso 1
Para cocinar, necesitas champiñones grandes. Los champiñones frescos deben enjuagarse bien, cortarse el tallo y quitarse el corazón.
Paso 2
Picar finamente la pierna de champiñón, mezclar con crema agria, hierbas picadas y agregar sal y pimienta al gusto.
Paso 3
Rellena las tapas de los champiñones con el relleno resultante, envuélvelas en rodajas de pechuga y fíjalas con un palillo.
Paso 4
Precalienta el horno a 180 grados. Hornee el aperitivo durante 10-15 minutos en una bandeja para hornear, hasta que la pechuga esté dorada.
Paso 5
Cuando el plato esté listo, debes quitar los palillos. Sirve los champiñones rellenos calientes.