Los productos comprados en la tienda no siempre son frescos y saludables. Si está preocupado por su salud y la salud de sus seres queridos, aprenda a cocinar un producto como el kéfir en casa. Mucho se ha dicho y escrito sobre cómo cocinar kéfir en casa, pero hay una receta correcta que es muy simple y conveniente
Ingredientes:
<p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Leche entera o pasteurizada 1 litro, <p class = "MsoListParagraphCxSpLast" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> · Masa madre.
Secuenciación:
<b style = "mso-bidi-font-weight:
normal "> Puedes preparar kéfir usando masa madre. Como masa madre para kéfir, puedes usar crema agria o yogur, así como un trozo de pan con costra tostada. Hervir la leche y enfriarla. Lo principal es que estaba inicialmente fresco. Agregue masa madre a la leche, si es crema agria o yogur, luego 1 cucharada. Luego, coloque los frascos en un lugar cálido y déjelo reposar durante 1-2 días. Entonces, lo logró <b style = "mso - bidi-font-weight:
normal "> haga yogur usted mismo. Vale la pena señalar que será algo diferente del yogur comprado en la tienda, ¡pero el yogur casero es mucho más saludable y sabroso!
