Las ciruelas pasas son beneficiosas para el organismo, ya que contienen muchos minerales, vitaminas, fibra y fructosa, así como una gran cantidad de taninos y ácidos orgánicos. El caldo de ciruelas no es menos útil.
Es necesario
- - ciruelas pasas;
- - agua;
- - gasa
- - remolacha;
- - Hércules;
- - azúcar;
- - té.
Instrucciones
Paso 1
Como profilaxis para diversas enfermedades del estómago y el corazón, es suficiente comer 5-6 ciruelas pasas o beber 1 taza de caldo por día. Para prepararlo, tome 10-15 ciruelas pasas (sin hueso, de lo contrario, la bebida resultará amarga).
Paso 2
Enjuague bien las ciruelas pasas en agua tibia o viértalas sobre agua hirviendo. Vierta un litro de agua sobre los frutos secos y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Enfríe el caldo a temperatura ambiente, cuele a través de una doble capa de gasa.
Paso 3
Si lo desea, puede agregar media cucharadita de azúcar al caldo, pero no necesariamente, porque una bebida preparada adecuadamente será dulce en sí misma. También puede agregar un poco de té negro al caldo de ciruelas pasas. Le dará a la bebida un cálido aroma a té.
Paso 4
Las frutas secas que quedan después del colado son adecuadas para agregar al muesli, avena, etc. Puedes ponerlos enteros en un plato o molerlos en una licuadora.
Paso 5
Si desea utilizar la decocción como limpiador de estómago, utilice 100 gramos de ciruelas pasas, remolachas y copos de avena lavados. Vierta dos litros de agua sobre todos los ingredientes y cocine a fuego lento durante 1 hora. Enfriar, colar el caldo y beber 1 vaso al día antes de acostarse.