En la mesa de Año Nuevo, el champán tiene el papel principal. Es esta bebida la que se considera la principal. Pero el próximo Año Nuevo 2019 se recordará mejor si usted mismo prepara cócteles con alcohol. Hay muchas recetas interesantes que diversifican perfectamente la fiesta de Año Nuevo.
Perro Salado
La preparación es muy sencilla. coge los vasos, humedece las tapas y crea un borde de soda. Eche en cada vaso un cubo de hielo para alimentos, vierta 50 ml de vodka, encima, 150 ml de jugo de toronja. el borde está decorado con una rodaja de cítricos.
Oro fundido
En un recipiente aparte, mezcle 60 ml de licor de almendras y 150 ml de zumo de naranja. agregue el jugo exprimido de la lima entera. Luego se calientan en la estufa sin hervir. El borde del vaso está decorado con una rodaja de naranja.
Vino caliente clásico
Complementa a la perfección la mesa de Año Nuevo con su aroma. Vierta dos ramas de canela y unos granos de pimienta con agua fría (200 ml). Caliente hasta que hierva y cocine por un par de minutos. El caldo resultante se mantiene durante quince minutos, luego se añaden 0,75 litros de vino tinto, se calienta y se añaden 200 g de miel. Puede agregar clavo o cardamomo para darle más sabor.
Bonnie y Clyde
Tomar dos cocteleras, en una se vierten 20 ml de ron blanco, la misma cantidad de licor de melón y sirope de maracuyá. En el segundo, se vierten 20 ml de vodka, la misma cantidad de jugo de limón y licor de curasao. Batir bien ambos recipientes. Luego, el contenido del primer agitador se vierte en el vaso, seguido del segundo. Decora todo con una cereza coctel.
Mimosa
Una receta elemental a base de champagne. Es necesario mezclar el champán con jugo de naranja en proporciones iguales. El borde del vaso está decorado con una rodaja de fruta.
Cualquiera de las recetas se puede mejorar agregando otros ingredientes o cambiando su cantidad. Pero lo principal para recordar es que los cócteles bajos en alcohol deben ser aromáticos y sabrosos, no deben abusarse.
