La peculiaridad del ron es que, de todas las bebidas alcohólicas, transmite en mayor medida el sabor de la materia prima: la caña de azúcar. Existen muchas recetas originales para hacer cócteles con ron.
Es necesario
- - leche condensada;
- - hojuelas de coco;
- - azúcar;
- - huevos;
- - hielo picado;
- - Jugo de piña;
- - Ron;
- - piña o coco;
- - jarabe "granadina";
- - Zumo de naranja;
- - Lima;
- - azúcar en polvo;
- - cereza;
- - brandy;
- - menta;
- - jarabe de azucar;
- - agua mineral o limonada Schweppes;
- - Agnostura amarga;
- - tubos.
Instrucciones
Paso 1
Es imposible ignorar el cóctel inusualmente sabroso llamado Piña Colada, que es conocido en todo el mundo. Para disfrutar de su sabor, necesitas crema de coque. Puede encontrarlo en el mercado o hacerlo usted mismo. Para hacer esto, mezcle proporciones iguales de leche condensada y hojuelas de coco, batir con una batidora. Vierta gradualmente la clara de huevo, bien batida con azúcar. Ahora que la crema de coco está lista, puedes empezar a hacer tu cóctel. Coloque hielo picado en una coctelera, agregue dos partes de jugo de piña y crema de coco, una parte de ron ligero. Agitar bien y verter en el vaso, decorar el vaso con una rodaja de piña o coco, introducir una pajita. Puedes servirlo en la mesa. Es aconsejable beber dicho cóctel inmediatamente después de la preparación.
Paso 2
Hay otro cóctel de ron clásico igualmente delicioso. Coloque hielo picado (hecho de agua pura) en una coctelera, vierta con una parte de ron oscuro. Agregue dos partes de jarabe de granadina y jugo de naranja recién exprimido, y exprima el jugo de media lima en una coctelera. Envíe una cucharadita de azúcar en polvo allí, luego agite bien los ingredientes. Vierta en un vaso alto o bajo, decore con una rodaja de cereza o naranja.
Paso 3
Tom and Jerry es para climas fríos y deben servirse en una taza de café. La receta de la bebida apareció en la lejana década de 1850, el cóctel fue preparado por primera vez por el famoso bartender de esos días Jerry Thomas. Un poco más tarde, se modificó el nombre de la bebida e inmortalizó los nombres del gato y el ratón de la caricatura. La receta se ha simplificado y no incluye leche caliente ni refrescos, pero la esencia del cóctel sigue siendo la misma: calentar en el frío. Rompe un huevo de gallina y mézclalo con azúcar en polvo para espesar la mezcla. Vierta la mezcla en una taza de café, agregue una parte de ron ligero, la misma cantidad de brandy y agua hirviendo. Espolvoree con nuez moscada encima y sirva inmediatamente caliente.
Paso 4
El siguiente cóctel con ron se llama Bacardi-Mojito. Coge la menta, lávala bien y recoge las hojas, ponla en un vaso alto. Lave la lima y córtela por la mitad, exprima todo el jugo y enderécela hasta obtener la menta. Vierta allí 20 ml de almíbar de azúcar y 5 ml de Agnostura bitter. Triturar todos los ingredientes y cubrir hasta la mitad con hielo molido, verter 50 mililitros de ron ligero. Agregue agua mineral o limonada Schweppes hasta el borde, decore con una rodaja de lima e inserte un par de pajitas.
