Cómo Elegir Un Buen Helado

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Cómo Elegir Un Buen Helado
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Video: ¿Sabes cómo escoger un buen helado? 2024, Abril
Anonim

Evidentemente, es en verano cuando compramos la máxima cantidad de helado. Este dulce manjar es amado por adultos y niños, por eso productores desvergonzados capitalizan nuestra debilidad. ¿Cómo elegir un helado para que no perjudique tu salud?

¿Cómo elegir helado natural?
¿Cómo elegir helado natural?

Hoy en día es muy difícil adquirir algo completamente natural. Casi todos los productos o productos contienen "mejoradores", conservantes, etc., que a menudo no deben agregarse en absoluto. Esta situación es especialmente peligrosa a la hora de elegir alimentos, porque son ellos quienes causarán el máximo daño a la salud si el fabricante resulta ser inescrupuloso.

El consejo universal para un consumidor atento es leer atentamente el texto del paquete. Según nuestra legislación, el fabricante está obligado a indicar la composición del producto, condiciones y periodos de almacenamiento, venta, contenido calórico, etc.

¿Qué puede haber en un helado y qué no debería estar allí?

Es probable que la mayoría de los paquetes de helado contengan carragenina, goma de algarrobo, goma guar, carboximetilcelulosa. Tales y componentes similares están diseñados para crear una consistencia aireada del producto, así como para aumentar la vida útil y la venta. No se pueden llamar venenosos para los humanos, pero si existe la oportunidad de no comerlos, es mejor aprovechar esta oportunidad.

También debe prestar atención a las principales materias primas con las que se elabora el helado. Idealmente, si el manjar se basa únicamente en azúcar, nata y mantequilla de vaca natural. Si el fabricante quería ahorrar dinero, puede ver suero de leche, leche en polvo e incluso sustitutos de la grasa de la leche (grasas vegetales) en el helado.

¿Qué helado elegir?

Busque helado, que tendrá un mínimo de las adiciones "más nuevas". Deje que el helado cueste mucho, pero es mejor comer el helado más cercano a la receta soviética una vez, que ensuciar regularmente el cuerpo con cosas artificiales baratas.

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