Sunny India es considerada el lugar de nacimiento del mango. Los habitantes de este país lo llaman "el rey de las frutas": aún así, porque la pulpa jugosa, aromática, el sabor exótico y la apariencia apetecible hacen del mango una decoración gastronómica de cualquier mesa. Sin embargo, al comer esta fruta, es necesario prestar atención a conceptos como los beneficios y daños del mango, y solo entonces, a su sabor.
Los beneficios del mango
La fruta del mango está coloreada en cálidos tonos amarillo anaranjado. Esta es una clara señal de que está cargado de carotenoides, sustancias reconocidas como uno de los antioxidantes más fuertes del cuerpo humano. Numerosos estudios han demostrado que los carotenoides pueden ayudar a prevenir el cáncer de piel. Por cierto, en términos de contenido de betacaroteno, el mango ha superado incluso a las zanahorias, que se consideran una de las principales fuentes de esta sustancia única.
La viscosidad característica de la pulpa de mango indica un alto contenido de taninos, pertenecientes al grupo de antiinflamatorios y desinfectantes. Son eficaces en caso de intoxicación provocada, entre otras cosas, por metales pesados; y también tienen un efecto beneficioso sobre el estado de la cavidad bucal.
El alto contenido de vitamina C explica por qué el mango se considera una de las medidas preventivas más efectivas en la lucha contra la influenza, el SARS y las infecciones respiratorias agudas. Además, esta fruta está recomendada para pacientes con disfunción renal, así como para aquellos que notan síntomas de fatiga crónica.
Toxicosis de mujeres embarazadas, estreñimiento y diarrea, trastornos del sistema reproductivo en hombres y mujeres: el "rey de las frutas" ayudará a hacer frente a estos delicados problemas. Además, puede aliviar la hinchazón y mejorar la condición de la piel, lo cual es especialmente importante para las mujeres hermosas.
Daño del mango
Sin embargo, no se deben olvidar las contraindicaciones. En primer lugar, se relacionan con el consumo de frutos verdes. El caso es que un mango que no ha alcanzado su madurez puede provocar cólicos, irritación de la mucosa del estómago y malestar intestinal. Por lo tanto, es mejor dejar las frutas compradas en la tienda durante un par de días en una habitación oscura para que finalmente estén maduras.
Entre otras cosas, el mango es un alérgeno bastante fuerte. Las personas que son propensas a reacciones agudas deben abandonar por completo esta fruta o pelarla de la piel antes de comerla.
Otra contraindicación importante es la "unión" de mango y alcohol. Puede provocar irritación de las membranas mucosas y, posteriormente, diarrea severa.
Además, debido a su alto contenido en azúcar, el mango está contraindicado para diabéticos y personas con aumento de peso corporal.
Si recuerda bien cuáles son los beneficios y los daños del mango, no solo puede disfrutar regularmente de su extraordinario sabor, sino también deshacerse de una serie de enfermedades somáticas.
