Se trata de un postre original y muy sencillo que les encantará especialmente a los niños.
Para preparar este postre, necesitará: para 5 plátanos, tomar un limón, 3-4 cucharadas de azúcar, 1 cucharada de mantequilla, 400 g de helado, 100 g de galletas de mantequilla, 30 g de chocolate.
Preparación:
Engrase una fuente para hornear con mantequilla. Coloque los plátanos en él (pelados y cortados a lo largo). Espolvoree la ralladura de limón sobre los plátanos, luego exprima el jugo del limón y vierta el jugo sobre los plátanos. Espolvorea todo encima con azúcar. Coloca la sartén en un horno precalentado a 200 grados centígrados y hornea por unos 10 minutos.
Coloque los plátanos horneados en un plato, espolvoree con galletas desmenuzadas, ponga helado encima. Espolvorea un poco de chocolate rallado sobre el postre.
Un consejo útil: por supuesto, puedes y debes intentar cambiar esta receta a tu gusto. También puede espolvorear los plátanos con más azúcar y canela (antes de hornear). También será interesante verter chocolate derretido sobre los plátanos y las galletas, y solo entonces, después de que el plato se haya enfriado, agregar allí helado … Por cierto, tampoco es necesario tomar helado para tomar cremoso. ¿Quizás el chocolate o la crème brulée es mejor? ¿O tal vez te gustará más este postre si agregas pequeños trozos de manzana o pera a los plátanos antes de hornear?
