Esta fruta pertenece a la categoría de los cítricos. Hay mandarinas en casi todas las mesas de Año Nuevo. Los beneficios y daños de la fruta dependen de la calidad y cantidad de la fruta consumida.
Eso sí, desde pequeños, todo el mundo está acostumbrado a celebrar el Año Nuevo con olor a árbol de Navidad y mandarinas. Esto se ha convertido en una tradición para el pueblo ruso. Y en la vida cotidiana, a menudo usamos esta fruta dulce y saludable. A los niños les encanta especialmente, ya que se pela fácilmente y no es tan agrio en comparación con otros representantes de los cultivos de cítricos (naranja, limón, pomelo, etc.). Además, muy a menudo la pulpa de la fruta se utiliza para la preparación de diversos platos de repostería. Estos son jugos, cócteles, tartas, postres dulces, helados y otros. Esto se debe a la disponibilidad a nivel de precio y las características de alta calidad del producto.
Una gran cantidad de ácido ascórbico, en el que son ricas las mandarinas, es sin duda beneficiosa. Y el daño de esta propiedad solo se puede causar en caso de abuso de la cantidad, ya que hay un exceso de vitamina C en el cuerpo. Además, las mandarinas contienen varias sustancias biológicamente activas: magnesio, potasio, calcio, vitamina A, vitamina B, vitamina P y otros. …
Cabe señalar que las mandarinas son buenas y malas para el cuerpo humano. Pero no solo la pulpa de la fruta, sino también la cáscara tiene propiedades únicas. Por ejemplo, los beneficios de las cáscaras de mandarina son útiles para tratar diversas dolencias. La receta más común para usar la corteza es moler la corteza seca y agregarla a cualquier plato. Ayuda eficazmente en el tratamiento de la flatulencia y la disbiosis. Para las enfermedades del tracto respiratorio superior, prepare 1 cucharada de polvo de mandarina en 1 vaso de agua hirviendo y tome medio vaso 2-3 veces al día, aproximadamente 30-40 minutos antes de comer.
Para normalizar el funcionamiento del sistema nervioso, se usa té con la adición de cáscara o jugo de mandarina. Ideal para tratar la tos, eliminar flemas, mejorar la digestión, aumentar el apetito en los niños.
Mucha gente se pregunta: ¿para qué sirve la mandarina? Intente hacer una tintura alcohólica con la cáscara triturada. Para hacer esto, tome 2 cucharaditas de corteza triturada y vierta un vaso de vodka o alcohol al 40%. El tiempo de exposición es de al menos 1 semana, tras lo cual colar la tintura y tomar 20 gotas, después de disolverlas en medio vaso de agua. La receta se usa para la tos seca que no responde al tratamiento farmacológico.
También es aconsejable lubricar las placas ungueales y la piel que las rodea con una cáscara de mandarina fresca en caso de infección por hongos.
Por supuesto, cabe destacar todas las cualidades que tienen las mandarinas. El beneficio y el daño son conceptos relativos. Por ejemplo, el daño radica en el hecho de que si una persona es propensa a reacciones alérgicas, puede aparecer una erupción e irritación de la piel. Esto es especialmente cierto para los niños sensibles a los alimentos alergénicos. Come mandarinas con moderación.
También se recomienda excluir de la dieta o reducir significativamente el consumo de frutas para personas con enfermedades del tracto gastrointestinal (úlcera de estómago, úlcera duodenal, aumento de la acidez del jugo gástrico, gastritis). Esto se debe al hecho de que las mandarinas contienen una gran cantidad de ácido cítrico, que irrita las paredes del tracto digestivo.
Al comer la cáscara, es necesario tener en cuenta las condiciones del área en la que se cultivó la fruta, ya que a menudo es en la cáscara donde se acumulan los nitratos nocivos y diversos productos químicos. Por lo tanto, las mandarinas: benefician y dañan en proporciones iguales, cuando se usan, tienen en cuenta las características estructurales del cuerpo y otros factores externos que afectan directamente el estado de salud. También preste mucha atención a la elección de la fruta: inspeccione su apariencia, estado y color de la cáscara, la densidad de la fruta.
