Desde la infancia, se nos ha martillado en la cabeza "la fruta es útil", pero ¿es realmente así? Tomemos, por ejemplo, la mandarina, el manjar de frutas más popular, un invitado largamente esperado en las mesas de Año Nuevo. ¿Cuáles son los beneficios y los daños de las mandarinas?
Esta fruta se entrega a Rusia mediante entregas desde la soleada Georgia, Vietnam, Argentina. En casi todos los casos, se arrancan de la rama cuando aún están verdes y maduran durante su viaje a otro país.
Recuerde algunas reglas para elegir una mandarina:
- Una buena fruta tiene un color naranja brillante uniforme, se pueden ver los poros en su superficie;
- No dé preferencia a las mandarinas que sean demasiado pequeñas o, por el contrario, demasiado grandes. Puede terminar con una fruta acuosa que sabe amarga;
- En la superficie de la mandarina, no se deben sentir puntos demasiado blandos; esta es una señal de que la fruta está comenzando a pudrirse.
Esta fruta soleada tiene una serie de vitaminas que el cuerpo necesita especialmente durante los períodos fríos:
- La vitamina C fortalece las células de nuestro cuerpo, no es tan fácil que los virus entren en su interior;
- La vitamina K es responsable del buen funcionamiento del hígado;
- La vitamina D es producida por el cuerpo durante la exposición al sol, es responsable de la asimilación de una serie de sustancias útiles y también previene el desarrollo de tumores cancerosos;
Pero el ácido cítrico, por el que también son famosas las mandarinas, ralentizará el envejecimiento y protegerá contra los radicales libres.
Como ya entendiste, la mandarina tiene muchas propiedades útiles que son tan necesarias para una persona que vive en nuestras condiciones y clima. Cabe señalar que a diferencia de estas propiedades beneficiosas, el uso de esta fruta puede afectar negativamente a su salud.
El ácido cítrico y la vitamina C han hecho su trabajo: la fruta es ácida y la mucosa gástrica reacciona al aumento de la acidez. No se recomienda comer mandarinas en grandes cantidades, de lo contrario el cuerpo puede hacer un "tumulto". Si sufre de úlceras de estómago, entonces tiene sentido reemplazar esta fruta por otra.
Comer mandarina, y de hecho muchas frutas en general, eleva los niveles de azúcar en sangre. No coma en exceso con ellos a la vez, de lo contrario pueden ocurrir reacciones alérgicas, diátesis y erupciones cutáneas.
Los niños pequeños deben tener cuidado al dar estas frutas, pueden causar alergias. Además, las mujeres embarazadas y lactantes no deben apoyarse en las mandarinas.
Me gustaría desacreditar otro mito. Mucha gente cree que la cáscara de mandarina es extremadamente saludable y se puede utilizar para preparar muchas bebidas y platos. Vale la pena señalar que esta fruta se roció sin piedad con productos químicos: madura más rápido y la presentación durará más. Todos estos nitratos se "sedimentan" principalmente en la piel. Así que piensa bien antes de usar la cáscara
