Esta ensalada de aperitivo es perfecta para una mesa festiva, porque se ve atractiva e incluso misteriosa: los invitados probarán este plato con interés, tratando de adivinar de qué está hecho.
Es necesario
Queso, ajo, mayonesa, especias, nueces, palitos de cangrejo
Instrucciones
Paso 1
Rallar queso (200 g) o cuajada de queso fundido (2 uds.). Coge un rallador ni pequeño ni grande.
Paso 2
En un rallador fino, rallar el ajo (2-3 dientes) y mezclar uniformemente con la masa de queso.
Paso 3
Agregue mayonesa (2-3 cucharadas), mezcle nuevamente. En esta etapa, puede agregar la masa del condimento de su elección.
Paso 4
Forma bolas del mismo tamaño.
Paso 5
Coloca un trozo de nuez en el centro de cada bola.
Paso 6
Espolvorea las bolas con queso rallado encima, y será aún más interesante y sabroso si rallas palitos de cangrejo (3-4 piezas) y enrollas las bolas de queso en virutas.
Paso 7
Mantenga el aperitivo en el refrigerador durante media hora y sirva en la mesa festiva. ¡Comparte tus impresiones más tarde!
