La bebida con un nombre tan interesante como "té Kuril" tiene una historia interesante. Es saludable y fragante. ¿Cómo preparar una bebida realmente sana y agradable, conservando todas sus propiedades curativas?
Té Potentilla Saludable
El té de Kuril no es más que un arbusto llamado "Potentilla". Los lugares de su crecimiento se extienden desde las regiones del norte de Siberia, Primorye hasta la zona media de Rusia. Las plantas del territorio de Altai, que se encuentran a lo largo de ríos limpios de montaña, son las más valoradas.
Potentilla florece desde finales de mayo hasta mediados de septiembre. La planta recibió el nombre de "té de Kuril" por su gran popularidad como bebida caliente por los pueblos de los Urales y la Península de Kuril, por sus propiedades beneficiosas y agradable aroma.
Las siguientes sustancias se pueden encontrar en esta planta:
- quinonas;
- flavonoides;
- ácido elágico;
- ácido sinápico;
- Ácido ferúlico;
- ácido ascórbico;
- Vitaminas PP;
- caroteno y otros elementos.
Una propiedad importante del té Kuril es tener un efecto sedante rápido en caso de estrés y crisis nerviosas. También se recomienda su uso para el hígado enfermo y la diarrea.
Beber té normaliza el equilibrio metabólico y ayuda a eliminar la incontinencia urinaria (especialmente la nocturna).
El té Kuril es muy popular en la medicina tibetana. Las flores, los tallos e incluso las raíces de Potentilla se utilizan para preparar una bebida aromática.
Varias recetas para hacer té Kuril
Preparar el té de la primera forma requiere:
- 2 cucharadas de flores de Potentilla;
- 500 ml de agua.
Las copas de las plantas secas con flores deben triturarse y llenarse con agua hirviendo. Cocine a fuego lento debajo de la tapa durante 8 minutos a fuego lento. Defiende durante 2 horas. Filtre el té terminado y beba 100 ml antes de las comidas 3-4 veces al día.
Oficialmente, el té Kuril no es un medicamento. Pero se recomienda tomarlo con precaución para evitar una reacción alérgica a la planta.
Para hacer té de la segunda forma, debes tomar:
- 1 cucharada de hojas de Potentilla;
- un vaso de agua hirviendo.
Hacer una bebida con hojas no es diferente a hacer una bebida con flores. Solo el método de aplicación difiere debido a la mayor concentración de sustancias activas en las hojas y tallos de la planta. Posología: 2 cucharadas antes de las comidas.
El tercer método para hacer té Kuril requiere:
- 1 cucharada de raíces de Potentilla;
- vaso de agua.
Picar las raíces de Potentilla y cubrir con agua. Hervir durante unos 10 minutos, tapado. Insistir y colar durante dos horas. Beber 3-4 veces al día por una cucharada media hora antes de las comidas.
El té Kuril se puede preparar de una manera más sencilla. Para hacer esto, las flores secas de Potentilla deben verterse en una tetera normal para preparar y hervir con agua hirviendo. Insista como un simple té durante unos minutos. Puede usar el té Kuril como hojas de té regulares, diluyéndolo con agua hirviendo. La bebida debe estar endulzada con miel o azúcar.