Las pasas se utilizan para crear diversas delicias culinarias. Con este fruto seco elaborado con uvas, los platos se vuelven más sabrosos y dulces. Además, este producto tiene muchas propiedades beneficiosas que se utilizan en la medicina tradicional.
Las propiedades curativas de las pasas
Casi todas las propiedades beneficiosas de las uvas se conservan en las pasas. Este fruto seco es rico en oligoelementos, minerales, vitaminas y ácidos orgánicos. Contiene antioxidantes que inhiben el crecimiento de bacterias y fito-sustancias que tienen un efecto beneficioso sobre los dientes.
La niacina (ácido nicotínico), que forma parte de las pasas, participa en el metabolismo de las proteínas y fortalece el sistema nervioso. Por lo tanto, los frutos secos se pueden utilizar como sedante suave.
Las pasas son ricas en potasio, lo que normaliza el trabajo del sistema cardiovascular y los órganos que forman la sangre. Además, este oligoelemento regula el equilibrio ácido-base y ayuda a eliminar las toxinas.
Los frutos secos contienen vitaminas B que mejoran el sueño. El boro y el calcio contenidos en las pasas fortalecen el tejido óseo, lo que tiene un efecto beneficioso sobre el sistema musculoesquelético. Los frutos secos son ricos en cobre y hierro. Promueven la producción de glóbulos. La vitamina A y el betacaroteno en las pasas mejoran la visión.
Esta fruta seca es un buen agente profiláctico. Previene el desarrollo de anemia y anemia. El ácido ursular contenido en las pasas ayuda con las enfermedades virales. Los antioxidantes que componen los frutos secos reducen el riesgo de cáncer.
El uso de pasas en medicina popular y dietética
Las pasas tienen un alto contenido de azúcar y carbohidratos. Esta fruta seca es muy rica en calorías, por lo que no debe consumirse en grandes cantidades. Además, este producto está contraindicado para personas que padecen obesidad, diabetes o úlceras.
Sin embargo, las pasas se utilizan activamente en dietética. Incluso una pequeña porción de frutos secos puede satisfacer su hambre. Por tanto, este producto es perfecto para snacks. Si tienes muchas ganas de comer y tienes que esperar unas horas antes de cenar, puedes comer un puñado de pasas con un poco de té. Tal comida no agregará kilos de más.
Este fruto seco se utiliza para tratar determinadas enfermedades virales. La tintura de jugo de cebolla y pasas puede ayudar a aliviar los síntomas del resfriado. Con una tos fuerte, es útil comer frutos secos empapados en agua con leche caliente. Una mezcla de queso, nueces y pasas aliviará los dolores de cabeza. La misma receta te ayudará a deshacerte del exceso de trabajo. Una decocción de este fruto seco será útil para la hipertensión y la neumonía. Tal remedio normaliza la presión arterial.
Las pasas incluso se utilizan para tratar los líquenes. Para deshacerse de tal problema, debe tomar una fruta seca sin hueso, cortarla y frotarla sobre la piel afectada. Las mejoras serán visibles de inmediato.
