El símbolo de la Pascua es sin duda el huevo. ¿Por qué no solo preparar huevos de Pascua para estas vacaciones, sino también de chocolate? Ahora averiguaremos cómo hacerlos.
Es necesario
- - huevos de tamaño mediano;
- - brochetas
- - varios tipos de chocolate;
- - inyector de crema;
- - palos de piruleta;
- - portador de huevos.
Instrucciones
Paso 1
Cogemos un cuchillo y lo usamos para perforar con cuidado el fondo del huevo. Luego limpiamos el caparazón en el lugar de la punción. Debe haber un agujero del tamaño de una moneda de 10 kopeks. Después de eso, empujamos el pincho en este agujero. Esto es necesario para perforar la yema. Verter el contenido, aclarar y secar. Este procedimiento debe realizarse con todos los huevos.
Paso 2
Ahora vierta agua tibia en cada huevo y póngalos en una cacerola. A su vez, se debe verter tanta agua en él para que la cáscara del huevo quede solo un par de centímetros. Ponemos todo esto al fuego, lo llevamos a ebullición, luego cocinamos por otros 2 minutos. Este procedimiento ayudará a eliminar la salmonela.
Paso 3
Mientras se seca la cáscara de huevo, puedes empezar con el relleno en sí, es decir, con el chocolate. Mezclar el chocolate en una cacerola y derretirlo al baño maría.
Paso 4
Luego tomamos una jeringa de pastelería y la llenamos de chocolate derretido. Coloque las cáscaras de huevo secas en el portador de huevos con la parte inferior hacia arriba. Vierta chocolate en él e inserte palitos de piruleta. Metimos nuestro plato en el frigorífico y lo dejamos ahí hasta que el chocolate esté completamente congelado. Una vez que esto haya sucedido, limpie la carcasa. ¡Los huevos de chocolate están listos!
