El invierno es una estación fría en la que quieres tomar té con deliciosa mermelada. Para complacerte a ti mismo y a tus seres queridos, puedes hacer una aromática y sabrosa mermelada de kiwi. La mermelada se puede comer simplemente con una cuchara o con tortitas.
1) Mermelada de kiwi con plátano.
Para cocinar necesitarás:
• 5 piezas. kiwi;
• 1 plátano;
• 200 g de azúcar granulada;
• Jugo de 1 limón.
Lavar el plátano y el kiwi, pelarlos y cortarlos en cubos pequeños. Ponga la fruta picada en una cacerola, agregue azúcar y jugo de limón. Mezclar todo bien y prender fuego. Tan pronto como hierva la mermelada, es necesario reducir el fuego y seguir cocinando durante 5 minutos. Después de 5 minutos, retirar del fuego y enfriar. La mermelada de kiwi y plátano está lista, puedes invitar a tu familia y amigos.
2) Mermelada de kiwi.
Para cocinar necesitarás:
• 2 uds. kiwi;
• 2 cucharadas. azúcar granulada.
Esta mermelada es para los verdaderos golosos. Para hacer la mermelada, debes lavar y pelar el kiwi. Cortar el kiwi pelado en cubos pequeños, cubrir con azúcar y poner al fuego. Cuando el azúcar esté completamente disuelto, retirar del fuego y enfriar. Cuando la mermelada se haya enfriado, es necesario prender fuego y cocinar durante 10-15 minutos. Por lo tanto, debe cocinar la mermelada 3 veces. Resulta una mermelada muy sabrosa y dulce.
3) Mermelada de kiwi, plátano y gelatina.
Para cocinar necesitarás:
• 5 piezas. kiwi;
• 1 plátano;
• 200 g de azúcar granulada;
• 1 cucharadita. gelatina;
• 3 cucharaditas. jugo de limon.
Lavar el plátano y el kiwi, quitar la cáscara y cortar en cubos iguales. Poner la fruta en rodajas en una cacerola y triturarla un poco con una cuchara. Agregue azúcar, gelatina y jugo de limón a la mezcla resultante. Cocina la mermelada a fuego lento durante 5 minutos. Después de 5 minutos, retirar del fuego y enfriar. La mermelada está lista, puedes servirla en la mesa.
