Agosto y septiembre son la época de las sandías. Pulpa madura y jugo dulce: ¿qué podría ser más sabroso? Además, se sabe que la sandía no solo es sabrosa, sino también un producto saludable. Limpia toxinas, elimina sales y piedras del hígado y los riñones.
La fibra contenida en la pulpa de la sandía reduce el colesterol en sangre. Contiene muchas vitaminas y minerales. La presencia de fructosa permite que los diabéticos y las personas que quieran perder peso la utilicen. Además de la fructosa, el bajo contenido de carbohidratos también contribuye a la pérdida de peso. Hay tantos como en frambuesas y grosellas y menos que en manzanas y naranjas. El contenido calórico de la sandía es de aproximadamente 38-40 kcal por cien gramos. Por eso, existe una determinada dieta a base de sandía que es adecuada para quienes quieren despedirse del sobrepeso. Gracias a ella, puedes perder al menos tres kilogramos a la semana. La conclusión es consumir 1 kilogramo de sandía por día por 15 kilogramos de su peso. Esto significa que debes comer más de tres kilogramos de sandía en un día. Lo principal es no sentarse en una dieta de este tipo durante más de cinco días.
La sandía se usa a menudo en cosmetología. Ayuda a rejuvenecer y limpiar la piel. La mascarilla de sandía ayuda a hidratar y tonificar la piel, por lo que funciona bien para pieles flácidas, secas o grasas. Una mezcla de jugo de sandía y yema es adecuada para pieles secas y para pieles grasas: una mezcla de proteína y pulpa de sandía. El jugo de sandía congelado tonifica bien la piel.
Antes de comprar una sandía, es importante saber lo siguiente:
1. Fruta grande significa que creció en un área bien iluminada. También sugiere que está maduro. Su peso debe ser de al menos cinco kilogramos. Cuanto más grande es la sandía, más madura está.
2. Cuanto más contrastante sea el color de la corteza, más madura estará la sandía.
3. El grado de madurez puede ser determinado por el sonido. Para hacer esto, coloque la sandía en su mano izquierda y golpéela con su mano derecha. Los sonidos que irradian en la mano izquierda hablan de madurez.
4. El lado sobre el que descansa la sandía debe ser lo más ligero posible.
5. La cola de la sandía debe estar seca.
6. Una sandía madura debe tener una cáscara dura que sea difícil de perforar con una uña.
7. No compre sandía triturada.
