Martini es uno de los vermuts más populares. Este famoso vino italiano sirve como base o como uno de los ingredientes de muchos cócteles. Cada tipo de "Martini" tiene un sabor y aroma únicos. El vermut combina bien con limón y naranja. Considere las variedades de martinis y los cócteles populares que se preparan con ellos.
Instrucciones
Paso 1
Martini Rosso es uno de los primeros vermuts martini. Tiene un color rojo intenso y tiene una fuerza bastante alta. Rosso es el ingrediente principal del popular cóctel de Manhattan. Composición del cóctel: 75 ml de bourbon, 25 ml de Rosso martini, 2 gotas de Angostura. Mezcle los ingredientes en una coctelera. Muevelo. Adorne el cóctel con cerezas marrasquino o ralladura de limón.
Paso 2
Martini Byanko es quizás la más popular de las variedades de Martini entre las mujeres. El vermut no tiene la misma fuerza que el Rosso, pero el sabor amargo del ajenjo combinado con notas de vainilla hace que el vino sea verdaderamente único. El cóctel Bianco más famoso es el cóctel Vesper. Ingredientes: 5 ml de martini ExtraDry, 5 ml de Bianco, 40 ml de ginebra, 15 ml de vodka, rodaja de limón, media cucharadita de ralladura de limón y hielo. Mezcla las bebidas y vierte en un vaso con hielo, agrega la ralladura de limón y revuelve todo con una cuchara. Decora el vaso con una rodajita de limón.
Paso 3
Martini Extra Dry - vermut seco de alta calidad. Obtuvo su popularidad especial "gracias" al agente 007, ya que es sobre la base de este tipo de martini que se prepara la bebida favorita de James Bond: el "Dry Martini". Composición del cóctel: 55 ml. ginebra, 15 ml. martini "Extra Dry", hielo. Ponga hielo en una coctelera, vierta ginebra y martini. Agite bien la coctelera y filtre el cóctel en una copa de martini. Decora el cóctel con una aceituna.
Paso 4
Martini Rose es una bebida dulce y delicada con un sabor suave, ligeramente picante y un color rosa transparente. Junto con otros vermuts, este vino encarna lujo y estilo. Con este tipo de martini, el cóctel más popular es el Champagne Martini. Ingredientes: 100 ml de champagne semiseco frío, 50 ml de Rose Martini, 10 ml de sirope de fresa. Ponga un cubito de hielo en un vaso alto, vierta el almíbar. Vierta el martini encima, vierta champán encima del martini con cuidado para que las bebidas no se mezclen.
Paso 5
Martini Bitter es el más fuerte de la familia de los martinis: 25%. Está elaborado con más hierbas que otros martinis y esto, combinado con una mayor fuerza, le da al vermú un amargor especial y un bouquet original y rico. El mismo "Americano" - un cóctel basado en el Bitter martini. Ingredientes: 25 ml de martini Rosso, 25 ml de martini amargo, 150 ml de agua con gas. Llena el vaso hasta la mitad con hielo. Vierta todos los ingredientes y cubra con ralladura de limón.
