Las fronteras entre países y culturas se están difuminando, las distancias parecen hacerse más pequeñas y ahora las amas de casa rusas están utilizando hábilmente productos extranjeros hasta ahora desconocidos en la cocina. Uno de estos alimentos exóticos populares es el aceite de coco.
¿Dónde comprar aceite de coco?
Por supuesto, no se produce en Rusia. Se elabora en los países del sur donde los cocoteros crecen en abundancia: Bali, Indonesia, Tailandia, etc. Por lo tanto, existen varias opciones obvias para comprar aceite.
1. Tiendas online. Hoy en día hay muchos sitios en ruso y extranjeros que ofrecen aceite de coco de varias marcas, envases y propósitos.
2. Solicite directamente a los rusos que viven en el sudeste asiático con una solicitud para enviar aceite de coco por correo regular o servicio de mensajería.
3. Tiendas de cosméticos asiáticos en Rusia, algunos supermercados son grandes, con una variedad impresionante o se especializan en alimentación saludable.
El costo del aceite de coco en varias tiendas en línea o supermercados es de 200 a 300 rublos. por 100 ml. Cuanto mejor sea la calidad del aceite, más caro será. Los dos indicadores de calidad más llamativos son el color transparente del producto sin amarillear y la transformación en una masa blanca sólida a temperaturas inferiores a 25 ° C.
Usos del aceite de coco como producto alimenticio y sus beneficios
Los científicos han descubierto que el aceite de coco es el único aceite vegetal que no se vuelve cancerígeno cuando se expone a altas temperaturas. Por lo tanto, este producto limpia el cuerpo y mantiene la salud humana.
El consumo de aceite de coco puede mejorar el proceso de digestión y, como resultado, prevenir enfermedades del estómago y los intestinos. Además, las grasas saturadas en el aceite tienen propiedades antisépticas y destruyen los microbios patógenos en el tracto gastrointestinal humano.
Las grasas del aceite de coco son absorbidas por completo por el organismo, “no teniendo el hábito” de depositarse en el estómago y los muslos, y por tanto, debido a su uso, se pueden perder unos kilitos de más. Además, el aceite ayuda a regular la glándula tiroides, que es en gran parte responsable de la vitalidad de una persona.
El aceite de coco se puede agregar a ensaladas de frutas y verduras, salsas y se puede usar en productos horneados. El sabor y el aroma sutil agregarán unas gotas de mantequilla a estas bebidas calientes al chocolate caliente, café o leche.
Sin embargo, debe tenerse en cuenta que solo el aceite de coco prensado en frío más puro y de la más alta calidad es adecuado para comer. El Aceite Virgen Extra generalmente se indica en los paquetes que lo acompañan, y los productores de aceite tailandeses más famosos y confiables son las marcas Tropicana, Vejpong y Parichard.
