En el calor del verano, quieres beber mucho. Esta bebida cremosa es ideal para saciar no solo la sed, sino también para suprimir el hambre. Este batido contiene una gran cantidad de vitaminas. Prueba a cocinar y no te arrepentirás. Delicioso, ligero y nutritivo.
Es necesario
- - 1 melocotón,
- - 2 tomates,
- - 1 berenjena pequeña,
- - 1 cebolla pequeña,
- - 1 diente de ajo,
- - 2 cucharadas. l. aceite de oliva,
- - 1/4 taza de jugo de manzana
- - 1 cucharadita hojas de orégano trituradas,
- - sal.
Instrucciones
Paso 1
Corta la berenjena por la mitad a lo largo. Pica finamente la cebolla. Coloque la berenjena y la cebolla en una bandeja para hornear, rocíe con jugo de limón y hornee en el horno hasta que esté blanda.
Paso 2
Cortar el melocotón por la mitad, quitar el hueso. Corta los tomates (sin piel) en cuartos. Picar el ajo. Agregue melocotón, tomates y ajo a la berenjena y la cebolla al horno.
Paso 3
Regrese la bandeja para hornear al horno durante 7-8 minutos. Enfriar las verduras al horno, poner en una licuadora. Vierta el orégano, la sal. Batir la mezcla hasta que quede suave.
