El pollo de acuerdo con esta receta resulta inusualmente tierno y sabroso. Además, se cocina rápidamente y se necesitan los productos más simples para cocinar. Puedes agregar champiñones fritos con cebolla a la receta.
Es necesario
- - 7 uds. patatas;
- - 3 pechugas de pollo;
- - 1 cebolla;
- - Crema agria al gusto;
- - Salsa de tomate al gusto;
- - Sal al gusto;
- - Pimienta negra molida al gusto.
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 180 grados. Enjuague el seno y retire todos los huesos del cartílago y la piel del seno. Corta la carne en trozos medianos.
Paso 2
Corta las patatas peladas en cubos. Para preparar el aderezo, revuelva la crema agria con salsa de tomate. Las proporciones son 1: 1.
Paso 3
Saltee las cebollas picadas en una sartén caliente con mantequilla. Cuando esté dorado, retire la cebolla del fuego.
Paso 4
Coloque los alimentos preparados en capas en una fuente para hornear en este orden: primero las cebollas salteadas, luego las papas y los filetes de pollo. Cubra con salsa y hornee por 15 minutos.
Paso 5
Luego debes salpimentar el plato. Mezcle todo bien y vuelva a hornear hasta que esté tierno.
