Recientemente, la popularidad del café verde ha ido creciendo día a día. La emoción en torno a la bebida milagrosa aumentó en 2012, después de una investigación realizada por científicos estadounidenses, fueron ellos quienes descubrieron el efecto quemagrasas del café verde. ¿Cuál es el secreto del café milagroso?
El café verde son los granos (bayas) naturales y sin tostar del cafeto. Una bebida elaborada con esos frijoles tiene un sabor y color específicos. El sabor es predominantemente herbal, prácticamente no hay olor, en contraste con el tradicional café negro aromático. El café verde contiene una serie de sustancias beneficiosas como ácido clorogénico, esteorina, tocoferol, ácido linoleico. Después del tostado, su concentración en los granos disminuye significativamente.
La principal sustancia que contribuye a la pérdida de peso es el ácido clorogénico, su contenido en frijoles sin tostar es de aproximadamente un 7%. El ácido clorogénico descompone las grasas, evita su absorción en el torrente sanguíneo, actúa como antioxidante.
Los resultados de la investigación sobre los efectos del café verde se publicaron en enero de 2012. Para este estudio, se reclutó a 16 personas con sobrepeso (IMC> 25), cada una de las cuales incluyó una bebida hecha con granos de café verde en su dieta habitual. Después de 12 semanas, la pérdida de peso del peso total promedió el 10%. Fue después de este descubrimiento que el café verde ganó una inmensa popularidad en todo el mundo.
Se ha comprobado que con el uso regular de esta bebida por mes, puedes perder de 2 a 4 kilogramos. Por supuesto, no te olvides de las reglas de una alimentación saludable. Para potenciar el efecto adelgazante, se recomienda agregar actividad física regular.
El café verde no solo promueve la pérdida de peso, sino que también tiene un efecto beneficioso sobre el estado general del cuerpo, normaliza el metabolismo, reduce los depósitos de grasa en los órganos internos, reduce los niveles de glucosa en sangre y normaliza el tracto digestivo.
El café verde prácticamente no tiene contraindicaciones, se puede consumir incluso durante el embarazo, ya que el contenido de cafeína en él es mucho menor en comparación con el café tradicional, y el contenido de oligoelementos y vitaminas es mayor.
Bajar de peso debe ser saludable, si la elección es entre los suplementos dietéticos anunciados y el café verde, es mejor elegir este último, esto ayudará no solo a perder peso, sino también a mejorar la salud.
