El plato es muy sencillo, pero esto no lo hace menos sabroso en comparación con platos complicados. Las tartaletas de Corazones Rojos se ven muy impresionantes y son perfectas, por ejemplo, para una velada romántica.
Es necesario
- - 10 tartaletas (confeccionadas);
- - 150 g de requesón;
- - 100 g de queso feta;
- - 3 cucharadas crema agria;
- - 2 huevos;
- - 20 tomates (en forma de ciruela);
- - agregue eneldo y caviar al gusto (para decoración).
Instrucciones
Paso 1
Hervir los huevos hasta que estén tiernos. Pelar y rallar.
Paso 2
Pica finamente las verduras.
Paso 3
Muela el requesón, los huevos duros, el eneldo picado, la crema agria con una licuadora.
Paso 4
Lava los tomates. Haz un corte en ángulo en cada uno de ellos.
Paso 5
Para conectar dos tomates en los lugares de los cortes, estos son corazones. Por lo tanto, combine todos los tomates en pares. Puedes sujetarlos con palillos de dientes para mantener su forma.
Paso 6
Las rodajas de tomate sobrantes (cortadas antes) se pueden agregar a la mezcla de relleno.
Paso 7
Rellena cada tartaleta con relleno de cuajada, decora con corazones de tomate por encima.
Paso 8
Puede poner caviar rojo alrededor de las tartaletas en un plato.
