Cupcake "Chocolate Delight" es muy fácil de preparar y sin duda hará las delicias de los amantes de los dulces con su sabor.
Es necesario
- Mantequilla - 200 gr;
- Cacao en polvo - 4 cucharadas;
- Azúcar granulada - 1,5 tazas;
- Leche - 0.5 tazas;
- Harina de trigo - 2 tazas;
- Bicarbonato de sodio - 0.5 cucharaditas;
- Huevo de gallina - 4 piezas
- Pasas. nueces - opcional.
Instrucciones
Paso 1
Derrita la mantequilla en una cacerola hasta que esté líquida.
Paso 2
Agregue leche, cacao y azúcar granulada a la mantequilla derretida. Mezcle bien la mezcla resultante hasta que quede suave.
Paso 3
Después de revolver, vuelva a calentar la mezcla y déjela hervir.
Paso 4
Una vez que la mezcla haya hervido, retirar del fuego y refrigerar.
Paso 5
Vertimos una pequeña cantidad de la mezcla (un par de cucharadas) en un recipiente aparte.
Paso 6
Agregue harina, bicarbonato de sodio y huevos a la mezcla restante, se pueden agregar pasas o nueces si lo desea. Luego amase bien la masa.
Paso 7
Engrase una fuente para hornear para muffins (con un agujero en el medio). Luego esparcimos la masa.
Paso 8
Colocamos el bizcocho en un horno precalentado a 180 grados y horneamos durante 30-35 minutos.
Paso 9
Coloque el pastel terminado boca abajo en un plato y vierta sobre el glaseado reservado antes.