Los rollos son un regalo nacional japonés. Los productos necesarios para hacer los rollos se pueden comprar en cualquier tienda de abarrotes. Muchas barras de sushi no siempre son asequibles, por lo que puedes hacer rollos fácilmente en casa.
Es necesario
- • 2 hojas de pan de pita
- • 1 pimiento amarillo
- • 1 pimiento verde
- • 200 g de jamón
- • 150 ml de mayonesa
- • 1 cucharadita. mostaza
- • 1 manojo de eneldo
- • 200 g de pescado rojo
- • 200 g de crema o requesón
- • 1 limón
Instrucciones
Paso 1
Es necesario preparar una pasta para panecillos con la adición de pimiento dulce. Para hacer esto, debe mezclar mayonesa, mostaza y eneldo picado. Sazone la mezcla resultante con sal y pimienta.
Paso 2
Es necesario preparar una pasta para rollos de pescado. Para hacer esto, debe tomar un recipiente hondo, agregar mayonesa, eneldo picado y jugo de limón. Mezclar todo bien.
Paso 3
Precaliente el horno a 180 grados. Pimienta, enjuague y corte en dos partes iguales. Espolvorea cada mitad con aceite vegetal. Hornee los pimientos en el horno durante 10 minutos, luego colóquelos en un bol y cubra durante 10 minutos. Cuando se infunde el pimiento, debe quitar la cáscara y cortar la pulpa en tiras. Cortar el pescado rojo en tiras finas.
Paso 4
Engrase un pan de pita con una mezcla de mayonesa, mostaza y eneldo. Cubra con pimientos y jamón, cortado en rodajas. El segundo pan de pita debe engrasarse con queso crema con mayonesa y hierbas. Ponga trozos de pescado sobre pan de pita engrasado. El pan de pita resultante debe enrollarse y cortarse en trozos pequeños.
