La carne de conejo es la carne dietética más deliciosa. La carne de conejo es ideal para preparar diversas comidas para un niño. Ya que contiene un mínimo de colesterol y grasas. La carne contiene una gran cantidad de proteínas. Vitamina C, B, hierro, manganeso, fósforo, cobalto, potasio, manganeso. Hay muchas recetas para cocinar carne de conejo, a continuación se muestra la receta de las chuletas.
Es necesario
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- 1 kg de carne de conejo;
- 0.5 tazas de leche;
- 100 g de tocino;
- 1 huevo;
- un pan;
- sal;
- migas de pan;
- baño maría.
Instrucciones
Paso 1
Enjuaga la carne con agua fría. Limpiar con toallas de papel. Separe la carne de los huesos.
Paso 2
Remojar un trozo de pan en leche.
Paso 3
Pasar la carne por una picadora de carne junto con el pan remojado y el tocino.
Paso 4
Agrega el huevo, la sal a la carne picada y mezcla todo bien.
Paso 5
Forme pequeñas empanadas. Sumerja en pan rallado.
Cocine las empanadas a baño maría. ¡Buen provecho!
