Los sándwiches con tomates cherry y queso Philadelphia son un plato modesto pero sabroso. Los sándwiches ligeros, tiernos y bellamente decorados definitivamente serán apreciados por los invitados. El plato es perfecto para una mesa de buffet.
Es necesario
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- Rebanadas de pan;
- Tomates cherry;
- 1 paquete de queso Philadelphia;
- sal
- pimienta;
- aceite de oliva;
- cebollas - 1 pieza (preferiblemente roja);
- albahaca.
Instrucciones
Paso 1
Comience sus sándwiches preparando las especias. Moler la albahaca con los pimientos en una licuadora. Revuelva la mezcla de especias con el queso Philadelphia y sal si es necesario.
Paso 2
Pelar y lavar las cebollas. Cortar la cabeza de cebolla por la mitad y picarla en mitades. Transfiera a un bol y agregue el aceite. Si le gusta el sabor agrio, rocíe la cebolla con vinagre diluido. Pica los tomates cherry, córtalos por la mitad y córtalos en cuartos. Mezcle las cebollas y los tomates.
Paso 3
Tuesta rebanadas de pan en una sartén seca, horno o tostadora. Una vez que las rebanadas se hayan enfriado, esparce la mezcla de queso Philadelphia y albahaca sobre cada rebanada. Cubra con la ensalada de tomate y cebolla. Para que el bocadillo no se empape y no tenga tiempo de desmoronarse antes de la llegada de los invitados, las rebanadas de pan deben estar bien tostadas.
Paso 4
Lleve estos sándwiches al servicio como idea para un banquete buffet. Use rebanadas rizadas para sándwiches. Esta pieza se puede recortar con un cortador de galletas. Adorne la botana con queso exprimido de una manga pastelera. Coloque los sándwiches en el plato maravillosamente. Sirve con perejil o apio. Use arándanos, rodajas de pepino, tomates pequeños enteros para decorar. O haga canapés con estos ingredientes.
