¡Finalmente, un manjar favorito de adultos y niños, las sandías, ha aparecido en los estantes de los mercados y en las tiendas!
Además del alto contenido de agua, la sandía contiene muchas sustancias útiles. Los fanáticos de los días de ayuno a menudo usan la sandía para dietas a corto plazo y para eliminar toxinas del cuerpo.
¿Cómo elegir correctamente la sandía más deliciosa y madura? Para hacer esto, necesita conocer algunos secretos simples.
Debes elegir sandías en pabellones y tiendas limpias. No se arriesgue y corte en el mostrador para asegurarse de que esté maduro. Las bacterias pueden ingresar a la pulpa y no se pueden evitar las enfermedades del tracto gastrointestinal. Debes elegir una fruta con una cola seca. Al madurar, la sandía deja una cola, que ya no se alimenta de nutrientes y muere. El tallo de una sandía madura es amarillo y seco. La fruta no debe ser muy pequeña, pero tampoco gigantesca. En peso, debería ser un poco más ligero de lo que parece a primera vista. La superficie contrastante de una sandía madura se puede raspar un poco con la uña. La fina capa se despega rápidamente, revelando la textura blanca. Con un ligero golpe, se puede escuchar un eco rotundo de la madurez de una sandía.
Finalmente, para saber elegir la sandía más deliciosa y madura, es necesario recordar que las sandías maduran en pleno verano. Por lo tanto, debe comenzar a comprarlos a fines de julio y principios de agosto. Y no olvide lavarse bien antes de usar.
