Tarta deliciosa, suave y casera. ¡Va bien con té caliente y cócteles recién hechos!
Es necesario
- Para la prueba:
- - 200 g de harina
- - 1 cucharada. una cucharada de refresco
- - 250 g de mantequilla
- - 120 g de fécula de patata
- - 270 g de azúcar
- - 3 huevos
- - 10 g de canela molida
- - 50 g de cacao en polvo
- - 150 g de nueces
Instrucciones
Paso 1
Para empezar, muele la mantequilla con el azúcar hasta que esté blanca, agregue las yemas, la harina mezclada con la soda, el almidón y mezcle todo bien hasta que quede suave.
Paso 2
Dividimos la masa resultante en dos partes y espolvoreamos cada una de ellas con canela molida. Luego agregue nueces picadas a una parte y mezcle todo.
Paso 3
Agregue cacao en polvo a la segunda parte y mezcle hasta que quede suave.
Paso 4
Ponga una parte de la masa en forma previamente engrasada, aplánela con una cuchara, ponga la segunda parte encima y distribúyala uniformemente.
Paso 5
Ponemos el producto terminado en el horno, precalentado a 180-200 grados, durante 50-60 minutos.
Paso 6
La magdalena se puede servir caliente o fría. Puedes decorarlo con azúcar en polvo o coco si lo deseas.