Las papas fritas son un acompañamiento favorito en muchos establecimientos de servicio de comidas. ¿Qué tan fácil es cocinar en casa?
Es necesario
- 1. Patatas tiernas
- 2. Girasol o mantequilla
- 3. Bandeja de horno
- 4. Horno
- 5. Salsa de tomate
- 6. Mayonesa
- 7. Conjunto de especias
- 8. Queso semiduro
- 9. Sal, pimienta
- 10. Plato grande
- 11. Cuenco de salsa
- 12. Una gasa ancha
Instrucciones
Paso 1
Primero debes preparar la salsa para el futuro plato. La salsa consta de los siguientes ingredientes: mayonesa, salsa de tomate, mantequilla, especias, queso rallado. Mezcle partes iguales de mayonesa, salsa de tomate y mantequilla hasta que quede suave. Luego agregue condimentos y una generosa cantidad de queso rallado. Mezclar nuevamente hasta obtener una papilla homogénea.
Paso 2
Limpiamos las patatas tiernas y las picamos en formas alargadas. Extendemos la masa resultante en una gasa ancha. Después de un par de horas, el exceso de humedad debería dejar las patatas.
Paso 3
Tratamos la superficie de la bandeja para hornear con aceite para que la futura delicadeza no se queme.
Paso 4
Remoja las patatas secas con la salsa y colócalas con cuidado en una bandeja para horno. Precalienta el horno a la temperatura máxima, coloca allí una bandeja para hornear con patatas. La preparación está determinada por el grado de fusión del queso.
