Las mujeres modernas saben que para preparar un delicioso almuerzo o cena, ya no es necesario pasar medio día en la cocina. Solo necesita elegir el asistente adecuado para usted. Uno de ellos es una olla de cocción lenta eléctrica, una olla arrocera mejorada, el arroz siempre resulta genial en ella.
Es necesario
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- arroz - 1 vaso;
- agua - 3 vasos;
- leche - 2 vasos;
- sal;
- azúcar;
- mantequilla al gusto.
Instrucciones
Paso 1
La multicocina es conveniente porque el arroz, como todos los demás platos, se puede cocinar sin revolver, solo necesita agregar los ingredientes y activar el programa apropiado. El dispositivo calculará por sí mismo qué temperatura se debe configurar y cuánto tiempo llevará. Para cocinar arroz en una multicocina, puede utilizar varios programas, según el resultado que desee obtener.
Paso 2
Programa de pilaf
En este modo, el arroz desmenuzado y el pilaf son buenos. Compre arroz sancochado, déjelo en remojo durante media hora o una hora en agua. Luego, coloque los cereales en el recipiente multicocina y llénelos con agua en una proporción de 1: 3, encienda este programa. Hay una sutileza en este modo: durante los últimos diez minutos de cocción, hay un calentamiento intensivo del fondo del dispositivo, esto es necesario para cocinar pilaf. Y si solo cocina arroz como un plato independiente, simplemente apague el modo "Pilaf" y encienda el "Calentamiento" y déjelo listo. Debería obtener granos desmenuzables, grano a grano. Sazone el arroz con sal y agregue mantequilla si lo desea.
Paso 3
Naturalmente, este modo también produce un pilaf maravilloso. Enjuague la carne y córtela en rodajas. Vierta 3 cucharadas de aceite vegetal en el fondo de la multicocina, ponga la carne en el bol y encima de las zanahorias ralladas y las cebollas finamente picadas. Enjuague el arroz y unte la carne con verduras. Vierta 5 tazas de agua fría en el recipiente. Sazone con sal, condimentos y encienda el modo Pilaf.
Paso 4
Modo de trigo sarraceno
Este modo también hace frente a cualquier cereal, especialmente si es posible cocinar arroz para sushi en él. Tome arroz especial o uno simple redondo sin pulir. Colóquelo en un recipiente y agregue 2 tazas medidoras de agua. Encienda este modo.
Paso 5
Modo papilla de leche
El nombre de este programa habla por sí solo. Los cereales deliciosos funcionan en este modo. Enjuague el arroz hasta que quede agua limpia, póngalo en un bol multicocina, vierta la leche 1: 2, agregue azúcar, sal y mantequilla al gusto. Luego habilite este modo. Si le gusta una papilla fina, aumente la cantidad de leche.
