La ensalada de palitos de maíz y cangrejo es muy popular. Ya que se puede preparar fácil y rápidamente, y un simple reemplazo o adición de ingredientes realza el delicado sabor del plato y agrada con una variedad de colores.
Es necesario
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- palitos de cangrejo - 400 g
- maíz - 1 lata
- huevos - 5 piezas
- queso - 200 g
- arroz - 50 g
- ajo
- pimienta negro
- mayonesa
Instrucciones
Paso 1
Enjuaga bien el arroz y hiérvelo en agua con sal.
Paso 2
Descongele y retire la película protectora de los palitos de cangrejo, luego píquelos finamente.
Paso 3
Hervir los huevos duros, cubrir con agua fría y dejar enfriar.
Pasado un rato, pélalos y córtalos en trozos medianos.
Paso 4
Coloque el maíz, después de drenar el agua del frasco.
Paso 5
Rallar el queso en un rallador grueso.
Paso 6
Agrega el ajo pasado por una prensa, la pimienta negra, sazona la ensalada con mayonesa y mezcla bien todos los ingredientes.
Colocar en una fuente y decorar con hierbas frescas.
