La receta de este bizcocho de nueces es original y sencilla. Pero el plato resulta delicioso, sabroso. Este pastel se puede hornear para el cumpleaños de su familia.
Es necesario
Necesitará: para la masa: 4 huevos, 1, 5 tazas de azúcar, 0, 5 tazas de aceite vegetal, 1 taza de té negro elaborado, 1, 5 cucharadas de almidón, 1 cucharadita. canela, 1 bolsa de levadura en polvo, 2.5 tazas de harina, 0.5 tazas de nueces
Instrucciones
Paso 1
Cocinar la masa. Muela los huevos con azúcar hasta que se forme espuma.
Paso 2
Combine la harina con el polvo de hornear, el almidón y la canela, mezcle, tamice a través de un colador.
Paso 3
Vierta suavemente la mezcla de huevo, aceite vegetal y té tibio en la mezcla resultante, mezcle bien hasta que se forme una masa homogénea.
Paso 4
Agrega nueces a la masa y vuelve a mezclar.
Paso 5
Lubrique la fuente para hornear con aceite vegetal y vierta la masa en ella.
Paso 6
Horneamos el bizcocho durante 40-45 minutos en un horno precalentado a 160 grados.
Paso 7
Ahora estamos preparando la crema. Necesario: 0,5 litros de leche, 5 cucharadas. l. harina, 1 vaso de azúcar.
Paso 8
Combine la harina y el azúcar, mezcle. Vierta un poco de leche fría en la harina, revuelva para que no queden grumos. Lleve el resto de la leche a ebullición y vierta la leche fría con harina y azúcar, mezcle.
Paso 9
Cocine a fuego lento hasta que espese, revolviendo ocasionalmente. ¡La crema está lista! Ahora cortamos el bizcocho en 2 partes, cubrimos con nata, doblamos y también nata por encima.
Paso 10
Puedes hacer glaseado de chocolate. Conecte 4 cucharadas. l. leche, 4 cucharadas. l. azúcar y 2 cucharadas. l. cacao, hierva y cocine, revolviendo durante 3 minutos (un buen análogo si no tiene chocolate a mano). Pues decoras con frutas, como te dice tu imaginación.
