Las tartaletas rellenas pueden ser un excelente refrigerio en la mesa festiva de Año Nuevo. Es muy fácil de preparar, pero las tartaletas servirán como una maravillosa decoración para la noche y harán las delicias de los invitados con su sabor original.
Es necesario
- - envasado de tartaletas de masa quebrada saladas
- - 4 paquetes de queso fundido
- - 3 dientes de ajo pequeños
- - 2 huevos
- - mayonesa
- - pepino
- - un tomate
- - un manojo de eneldo
Instrucciones
Paso 1
Los huevos deben estar duros para que puedan rallarse fácilmente en un rallador fino. Mientras tanto, ralle el queso procesado y agregue ajo finamente picado o exprímalo con una prensa de ajo.
Paso 2
Rallar los huevos, agregar al queso y al ajo. Sazone con mayonesa para obtener una masa tierna y pegajosa, pero no seca. Corta los tomates y los pepinos en trozos pequeños. La forma y el tamaño de las verduras pueden ser cualquiera, lo principal es que encajan en tartaletas. Recoge el eneldo en trozos pequeños para decorar.
Paso 3
Rellena cada tartaleta con queso y pasta de huevo con ajo, extendiéndola suavemente hasta el borde. Cubra con una rodaja de pepino y tomate.
Paso 4
Adorne las tartaletas por encima con pequeñas ramitas de eneldo o perejil. Coloque las tartaletas en un plato plano grande y sirva.
