Las ensaladas de frutas tienen un lugar especial en nuestra mesa. Ellos, como ninguna otra cosa, permiten que nuestra imaginación se desarrolle por completo. Aquí puede haber cualquier fruta, desde manzanas hasta los mangos y kiwis más exóticos. Y una ensalada de frutas en un tazón de hielo inusual también decorará cualquier mesa.
Es necesario
- - piña enlatada 150 g;
- - plátano 1 pieza;
- - manzana 1 pieza;
- - uvas 150 g;
- - limón 1 pieza;
- - naranja 1 pieza;
- - kiwi 1 pieza;
- - medio vaso de mayonesa;
- - Leche condensada al gusto.
Instrucciones
Paso 1
Enjuague bien la naranja y el kiwi en agua tibia y séquelos. Pelar el kiwi y cortarlo en rodajas. Cortar la naranja en rodajas sin pelar.
Paso 2
Ahora puedes pasar al cuenco de hielo. Para hacer esto, necesita dos platos de la misma forma, pero de diferentes tamaños. Vierta un poco de agua en un recipiente más grande. Esta será la parte inferior. Mete en el congelador hasta que solidifique. Después de unas horas, saque el fondo terminado y coloque un plato más pequeño en este recipiente. Llene el espacio entre los recipientes con rodajas de kiwi y naranja y agregue agua. Para evitar que la forma superior flote, puede verter agua en ella. Coloque toda la estructura en el congelador durante la noche.
Paso 3
Enjuagar las uvas, secarlas, cortarlas por la mitad y quitarles las semillas. Es mejor si las uvas son oscuras y dulces. Corta las piñas en cuadritos. Exprime el jugo del limón. Lavar la manzana y el plátano, pelarlos y cortarlos en rodajas. Vierta el jugo de limón sobre la fruta y déjelo por cinco minutos.
Paso 4
Agregue la leche condensada a la mayonesa y revuelva bien. Revuelva la fruta y el aderezo en un tazón, refrigere por varias horas.
Paso 5
Retire el tazón de hielo del congelador antes de servir. Vierta agua tibia en una forma más pequeña (¡nada caliente!) Y déjela reposar un rato. Luego aflojamos un poco la forma para que se desprenda fácilmente. A continuación, ponga un recipiente grande en agua tibia y haga lo mismo.
Transfiera la ensalada preparada a un jarrón de hielo.
