Las deliciosas alitas de pollo siempre van con una explosión en un círculo familiar o en una gran compañía, este aperitivo puede alimentar a muchos invitados. Las alitas se pueden cocinar en la parrilla, a menudo dándoles la vuelta y espolvoreando con la marinada.
Es necesario
- - 20 alitas de pollo;
- - 1 rodajas de limón.
- Para el adobo:
- - 1 cucharada. una cucharada de jugo de limón;
- - 2 cucharadas. cucharadas de vinagre de cedro;
- - 4 cucharadas. cucharadas de miel líquida;
- - 3 cucharadas cucharadas de puré de tomate;
- - 1 cucharadita de salsa Worcester;
- - 1 cucharadita de salsa de soja.
Instrucciones
Paso 1
Coloque las alitas de pollo en un plato grande y poco profundo y déjelas a un lado por un tiempo. Para hacer la marinada, combine el jugo de limón, el vinagre de cedro, la miel, el puré de tomate, la salsa Worcester y las salsas de soja en un recipiente aparte. Luego mezcle bien los ingredientes de la marinada para que luego se pueda absorber uniformemente en la carne de pollo.
Paso 2
Vierta la marinada sobre las alitas de pollo y enróllelas bien. Cubre el bol con las alitas de pollo y refrigera por 20 minutos.
Paso 3
Precaliente el horno a 190 grados. Transfiera las alitas de pollo marinadas a una bandeja para hornear grande. Hornee la carne en el horno durante 20-30 minutos, vertiéndola periódicamente con la marinada hasta que se libere un jugo claro al perforar la parte más gruesa del ala.
Paso 4
Sirva en un plato caliente con rodajas de limón. Una jarra de cerveza o una copa de coñac es perfecta para este plato.
