Un bocadillo increíblemente delicioso para cualquier ocasión en la que los invitados decidan venir inesperadamente. El plato se puede servir frío o caliente. Combina bien con todas las guarniciones y se utiliza como plato independiente. Es mejor cocinar mucho un plato así a la vez, se esparce "con una explosión".
Es necesario
- - 1 kg de alitas de pollo (más si lo desea);
- - 0,5 litro de cerveza light;
- - ajo seco - al gusto;
- - condimentos, sal - al gusto.
Instrucciones
Paso 1
Coloque las alitas preparadas en un tazón grande, sazone con sal y pimienta, déjelas por un tiempo en un tazón, marina. Puede agregar un poco de condimento de pollo a la parrilla si lo desea y mezclar bien las alitas.
Paso 2
Extienda las alas en una bandeja para hornear una a una. Cuando las alas estén bien apretadas entre sí, espolvoréalas con ajo seco encima. Luego se vierten las alas con cerveza, aproximadamente para que la cerveza cubra la mitad de las alas.
Paso 3
Precalienta bien el horno. Las alitas se colocan en un horno precalentado y se hornean a fuego alto durante 20 minutos. Después de eso, el fuego se reduce exactamente a la mitad y se hornea hasta que las alas adquieran un color dorado.
