La belleza de esta receta es que se necesitará un mínimo de tiempo y esfuerzo para preparar una cazuela de carne, gracias al uso de productos semiacabados. Pero al mismo tiempo, el plato terminado será muy aromático, sabroso y jugoso.
- envasado de carne picada (cualquiera, con un peso aproximado de 400 gramos);
- envasado de verduras congeladas (mexicanas o cualquier otra mezcla);
- cebolla;
- 50-100 gramos de crema agria / mayonesa;
- 150-200 gramos de queso duro finamente rallado;
- pimienta y sal.
1. Sofreír la carne picada seleccionada con cebolla mediana picada, sazonar con pimienta y sal.
2. Ponga la carne picada frita hasta que esté tierna en una capa uniforme en una fuente para hornear preparada.
3. Vierta las verduras ligeramente descongeladas de la bolsa sobre la carne picada, alise con una cuchara o espátula.
4. Vierta crema agria o mayonesa encima (puede mezclar mayonesa y crema agria 50/50).
5. Espolvorea bien el plato con queso rallado preparado.
6. Hornee la forma en un horno calentado a 190 grados hasta que el queso se derrita y se dore.
7. Retirar del horno la cazuela de carne preparada, dejar reposar un rato y cortar en porciones. Puedes servir esta cazuela con cualquier guarnición o como plato independiente.
