La receta más simple para un pastel con solo cuatro ingredientes, y también sin jugar con el horno y las bandejas para hornear: definitivamente vale la pena probar este postre económico pero inusual.
Es necesario
- - 400 g de pan de jengibre de chocolate pequeño
- - 400 g de crema agria, 15% de grasa
- - 3 plátanos
- - palitos de maíz dulce para decoración
Instrucciones
Paso 1
Aparte 7 panes de jengibre del total y tritúrelos finamente con las manos. Esta receta usó pan de jengibre un poco más grande que una nuez.
Paso 2
Corta las galletas de jengibre restantes en trozos pequeños.
Paso 3
Batir la crema agria y 2 plátanos con una batidora de mano. Corta 1 plátano restante en círculos.
Paso 4
Toma una forma con lados altos. Cúbralo con una película adhesiva o celofán; los bordes de la película deben ir más allá de los lados. Extiende la mitad del pan de jengibre picado.
Paso 5
Coloque la mitad de la crema agria y la crema de plátano en la capa de pan de jengibre.
Paso 6
Coloque las rodajas redondas de plátano encima de la crema.
Paso 7
Cubra los plátanos con la mitad restante del pan de jengibre picado.
Paso 8
Ponga el resto de la crema agria sobre el pan de jengibre.
Paso 9
La última capa son migas de pan de jengibre.
Paso 10
Cubra el pastel con una película envolvente alrededor de los bordes, presione suavemente, alise con las manos. Refrigere el postre durante unas horas o incluso durante la noche.
Paso 11
Una vez transcurrido el tiempo, voltee suavemente el bizcocho sobre un plato plano, retire el molde y retire el film transparente.
Paso 12
Pica palitos de maíz y úsalos como una pizca.
Paso 13
Si lo desea, puede hacer no dos capas de pan de jengibre, sino tres; entonces deberá aumentar la cantidad de productos y usar una forma más grande.
