El camarón es un alimento dietético rico en proteínas. Van bien con muchos productos, lo que significa que se pueden preparar muchas ensaladas con camarones. Lo más importante es que este marisco es bajo en calorías.
Instrucciones
Paso 1
Ensalada de camarones y calamares
Esta ensalada consta de los ingredientes más delicados, por lo que fácilmente se la puede llamar tierna.
Para cocinar, necesita los siguientes ingredientes:
- 300 g de camarones pelados;
- 100 g de queso rallado;
- 150 g de salmón ligeramente salado;
- 2 calamares;
- 2 tomates;
- Caviar rojo;
- mayonesa;
- verdes.
Hervir los calamares y los camarones. Cortar el salmón, cortar los tomates y los calamares en trozos pequeños. Pon los ingredientes en un bol, agrega los camarones y el queso. Sazone la ensalada con mayonesa y mezcle todo bien. Decora con caviar rojo y hierbas.
Paso 2
Ensalada de camarones y yogur
Esta es una ensalada muy ligera, dietética y vitamínica. Es muy adecuado para el almuerzo o la cena de todos los días.
Para cocinar, necesita los siguientes ingredientes:
- 300 g de camarones con cáscara;
- lechuga iceberg ;
- 2 pepinos;
- 2 tomates;
- Hierbas frescas;
- 1 tarro de yogur natural.
Hervir las gambas en agua ligeramente salada y pelarlas. Corta el pepino en aros (puedes pelarlo previamente). Cortar el tomate en mitades finas. Tome una ensaladera, ponga los camarones, las verduras picadas y agregue las verduras picadas. Vierta sobre el yogur y sirva. El plato debe consumirse de inmediato.
Paso 3
"Abundancia" de camarones
Esta ensalada tiene una combinación inusual de ingredientes que sorprenderá a todos los invitados a su mesa festiva.
Para cocinar, necesita los siguientes ingredientes:
- 300 g de camarones;
- 300 g de calamares;
- 100 g de palitos de cangrejo o carne;
- 200 g de maíz enlatado;
- 2 huevos;
- 100 g de queso;
- 1 pimiento;
- 1 manzana agria;
- 1 limón.
Hervir las gambas, enfriar y pelar. Cortar los calamares y sofreír en una sartén con un poco de aceite. Es necesario freír durante varios minutos, revolviendo constantemente. Hervir los huevos duros, enfriar y moler. Corte los palitos de cangrejo o la carne en cubos. Queso rallado. Ponga el maíz, los huevos, los calamares y los camarones en una ensaladera. Espolvorea con queso y sazona con mayonesa. Decora la ensalada con pimienta, una rodaja de manzana y limón.