Hacer un pastel tú mismo no es tan difícil como parece a primera vista. Es importante seguir todas las recomendaciones.
Es necesario
- huevos de gallina - 5 piezas,
- azúcar granulada - 150 g,
- avellanas molidas - 150 g,
- harina de trigo - 2 cucharadas,
- cacao en polvo - 2 cucharadas,
- polvo de hornear - 2 cucharaditas,
- mantequilla - 1 paquete,
- chocolate amargo - 300 g,
- pasta de chocolate - 7 cucharadas,
- gofres - 200 g,
- Caramelos Ferrero Rocher - 10 uds.
Instrucciones
Paso 1
Batir los huevos en un recipiente hondo. La masa debería triplicarse.
Paso 2
Mezcle el polvo de hornear, el cacao en polvo y la harina. Agrega las avellanas molidas a la mezcla. Agrega esta composición a los huevos batidos en tres rondas.
Paso 3
Prepara un molde para pasteles. Lubricarlo con mantequilla.
Paso 4
Complete el formulario con la prueba. Hornee en el horno durante 40 minutos, calentando 175-180 grados.
Paso 5
Derretir el chocolate al baño maría o en el microondas. Enfríe el chocolate negro a temperatura ambiente. Batir la mantequilla, mezclar con la pasta de chocolate y el chocolate. Batir todo junto de nuevo.
Paso 6
Enfríe el bizcocho terminado y córtelo en dos o tres partes. Pica finamente los gofres.
Paso 7
Engrase todas las partes del bizcocho con crema, espolvoree con migas de gofres, junte en un solo pastel.
Paso 8
Cubra la parte superior del pastel y los lados con la crema restante. Espolvorea con gofres y migas de nueces.
Paso 9
Corta los caramelos por la mitad, decora el bizcocho con ellos en un círculo
