Un plato de carne y tomate original, sabroso y fácil de preparar diversificará tu dieta habitual. Se cocina en un horno de microondas y no requiere mucho tiempo y esfuerzo de su parte.
La receta de un plato aromático y jugoso con tomates es una gran idea para una cena familiar. Y a los invitados no les importará tal regalo. El ingrediente principal será la carne picada, por lo que el plato se prepara de manera bastante simple y rápida, pero se ve muy hermoso.
- carne picada (ternera + cerdo o pollo) - 300 g;
- tomates medianos - 4 piezas.;
- cebollas (tamaño mediano) - 1 pieza;
- ajo - 1-2 dientes;
- frijoles enlatados - 1 lata;
- pasta de tomate - 50 go jugo de tomate - 100 ml;
- sal y pimienta.
Necesitas un horno microondas y platos especiales para ello.
Pelar la cebolla y cortarla en mitades finas, picar finamente el ajo. Pon la cebolla y el ajo en el microondas, vierte el jugo de tomate (si usas pasta de tomate, agrega 50 ml de agua), cierra la tapa y mete al microondas por 5 minutos.
Quitar la piel de los tomates, picarlos y agregarlos a la cebolla y el ajo. Luego ponemos la carne picada, agregamos sal, pimienta, mezclamos y volvemos a poner en el microondas por 5 minutos, sin tapa. Luego sacar, poner en un recipiente los frijoles (sin verter) y poner a cocer durante otros 5 minutos. Después de apagarlo, déjalo reposar durante 10 minutos y podrás sacarlo. El plato se sirve en porciones, decorado con hierbas.
