Todos recuerdan las gachas de sémola de la infancia. Alguien la adora, pero alguien lo odia. ¿Y por qué? Porque no se cocinó correctamente. ¡Esta receta te ayudará a preparar una papilla de sémola perfecta sin grumos!
Es necesario
- Sémola (7 cucharaditas)
- Azúcar (1-2 cucharaditas)
- Leche (1 vaso, 200-250 ml)
- Sal (1 pizca)
Instrucciones
Paso 1
Primero, vierta un poco de agua en una cacerola, solo luego la leche para que la papilla no se queme.
Paso 2
1 vía
Agregue sémola a la leche fría y revuelva constantemente (por lo que definitivamente no habrá grumos en la papilla de leche).
2 vías
Tan pronto como vea que la leche comienza a hervir, poco a poco debe agregar la sémola, sin dejar de remover.
Paso 3
Lleve la papilla a ebullición, retírela del fuego y déjela reposar durante unos 5 minutos. ¡Nuestra deliciosa papilla de sémola está lista!
