A muchas personas les encantan las nueces debido a su sabor discreto. Sin embargo, no todo el mundo sabe qué tan nutritivo y satisfactorio es el producto, y qué tan saludable es. Y no solo para la salud, sino también para fines económicos.
Por qué las nueces y cómo son útiles
La nuez no obtuvo su nombre del territorio de su distribución, ya que crece en Centro y Asia Menor. Según una de las versiones, fue traído por monjes griegos, según otra, por comerciantes griegos, y esto sucedió en un momento de comercio activo entre estados.
La nuez es rica en vitaminas y minerales, aceites esenciales. La gente notó sus propiedades curativas para restaurar la fuerza y fortalecer el cuerpo en la antigüedad. Las nueces tienen un 70% de grasa, pero la mayoría son insaturadas, por lo que son buenas para el cuerpo.
Es cierto que todo esto no significa que sea necesario consumir frutos secos de manera intensiva para volverse hermosos y saludables. Una gran cantidad de nueces no será beneficiosa, pero las calorías adicionales están garantizadas. Un puñado de nueces, 30 mg, es la cantidad diaria óptima para un adulto.
Si no abusa de las nueces y come solo la cantidad correcta, esto no solo no agregará exceso de peso, sino que evitará la obesidad, ya que las nueces normalizan los procesos metabólicos en el cuerpo de un adulto. La vitamina E, en forma de gamma-tocoferol, y no alfa-tocoferol, que se puede comprar en la farmacia, se encuentra en abundancia en los granos de nuez. Mientras tanto, esta vitamina interviene en la normalización de la presión arterial, ayuda a reducirla. El sistema cardiovascular también necesita gamma-tocoferol, porque con los años se agota, se vuelve susceptible a diversas influencias. Solo cuatro nueces al día pueden ayudar a mantener el corazón.
En invierno, cuando el riesgo de fracturas es mayor, las nueces como fuente de calcio pueden ayudar a reducir el riesgo de daño y fortalecer los huesos. Esto también se verá facilitado por el potasio con fósforo, que se encuentra en los granos de las nueces.
Prevención de potencia y restauración de muebles
La proteína es lo que ayuda al cuerpo humano a estar activo. Las nueces son ricas en proteínas, por lo que se comen durante el ayuno, así como también por los vegetarianos. Para los hombres, es la prevención del cáncer de próstata, mejora la potencia.
Al romper una nuez, una persona nota cuánto se parece su núcleo a los hemisferios del cerebro. Las nueces nutren perfectamente el cerebro, previniendo el envejecimiento prematuro.
Pocas personas saben que no solo los granos de nueces son aptos para el consumo, sino también sus particiones. Debido al alto contenido de yodo, una decocción de particiones de nueces es la prevención de enfermedades de la tiroides. Y los granos de nuez pueden rayar los muebles oscuros.
